Как приготовить качественный кофе в домашнем ресторане
Вы когда-нибудь задумывались о том, как рестораны могут так вкусно попробовать свой кофе? Во-первых, рестораны балуют вас, поэтому они тратят гораздо больше времени на приготовление хорошей чашки кофе. Иногда я помню ресторан только из-за их превосходного кофе. Каковы их секреты и как вы можете продублировать этот рецепт дома? Вы можете быть удивлены, обнаружив, что метод приготовления французской прессы может быть секретом в достижении такого вкуса ресторана. Большинство качественных ресторанов используют пресс-котелок, также известный как French Press, который производит чрезвычайно богатую чашку кофе. Кофе в прессованной чашке заваривается в течение 3-4…
Читать далее
